염장다시마손질법 정말 쉬워요!

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만개의노하우

염장다시마손질법 정말 쉬워요!

쌈으로싸먹어도 좋고 무침으로 해먹어도 좋은
다시마! 손질법도 너무 쉬워서 좋고!

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염장다시마
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염장다시마는 찬물에 흐르는 물에 씻어 겉에 묻은 소금기를 제거한다.

찬물에 약 30분간 담가둔다.

오래 담가두면 맛이 다 빠져요.

끓는 물에 염장다시마를 넣고 데친다.

찬물에 헹군다.

쌈, 무침 등으로 요리해드세요.

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등록일 : 2018-10-05 수정일 : 2021-10-20

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만개의노하우

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#염장다시마 #다시마쌈 #다시마무침 #밑반찬 #고지혈증 #고혈압

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