7분돼지김치찌개

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베르무어

7분돼지김치찌개

새마을식당에서 먹던 맛있는 7분돼지김치찌개를 만들어보자

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치 약130g
1줌 구매
국거리용 돼지고기
300g 구매
물
1컵 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
다시다
1/3스푼 구매
양파
1/2개 구매
대파
2줌 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냄비에 돼지고기를 넣고 물 1컵을 넣은 뒤 끓인다.

김치한 줌을 넣는다.

물이 끓으면 준비한 양념들을 넣는다.(다진마늘1/2스푼, 고추가루1큰술, 진간장1큰술, 다시다1/3큰술) 그 후 양파1/2개를 채썰어서 넣는다.

대파2줌도 같이 넣는다.

잘 섞은 뒤 가위로 잘 썰어준다.

완성.

: 참기름 한큰술에 김가루를 뿌려 같이 비벼먹으면 맛있다.

돼지김치찌개 관련 상품

등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-07

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#김치찌개 #돼지김치찌개 #새마을식당 #백종원 #7분돼지김치찌개 #간단 #초간단 #저녁

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