Logger Script
16,561
상품목록
main thumb
뽕림이

오이지냉국 만드는 법, 새콤달콤 시원한 오이지요리

상큼하고 시원한 오이지 냉국 레시피를 준비해보았어요.
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이지는 얇게 썰어준 뒤 물기를 꾹 짜서 준비해요.
*오이지가 짤 경우 찬물에 10분 정도 담가준 뒤 물기를 짜주세요 :)
청양고추와 홍고추는 어슷 썰어줍니다.
물 3컵을 붓고 오미자청(또는 매실청) 2 큰 술과 식초 6 큰 술, 설탕 4-5 큰 술, 소금 1/3 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요.
간이 맞으면 어슷 썬 청양고추와 홍고추, 통깨 1 큰 술을 넣고, 채 썬 양파를 넣은 후 잘 섞어줍니다.
그리고 나서 얼음 동동 띄워 맛있게 드시면 돼요 :)

등록일 : 2018-07-28 수정일 : 2018-07-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 9

르미88 2020-09-21 20:13:13

시원하게해서 먹으니 진짜 맛있내요^^ 레시피도 초간단 자주 해먹을거같아요 ㅋㅋ 

찌니1004 2019-08-18 14:51:14

새콤달콤 션하니 맛있네요~~~^^♡ 우리집은 고추들어간걸 안먹어서 넣진 않았는데요. 나머지 재료만으로도 완전 맛있어요~~ 

제니미니주니 2019-08-05 19:44:49

요즘 넘 더운데 딱 이네요. 홍고추는 없어서 생략. 청고추는 넘 조금 넣어서 안보이네요 ^^;; 

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피