[냉장고를 비워줘~] "달콤 퀘사디아~"

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[냉장고를 비워줘~] "달콤 퀘사디아~"

냉동실을 살펴보니
또띠아, 모짜렐라 치즈가 있고
냉장고를 살펴보니
베이컨, 루꼴라(=로켓)이 있어서
있는 재료들로 "퀘사디아"를 만들어 봤어요^^
커피나 쉐이크와 함께 하면 거뜬한 한 끼의 식사가 되고
자체만으로도 든든한 간식이 되는 "퀘사디아"
토마토 소스 대신 꿀을 발라 만든 "달콤 퀘사디아"
양파가 익어갈 때 나는 입맛 당기는 풍미와
꿀의 단맛과
고소한 치즈의 맛이 잘 어울리는
"달콤 퀘사디아"
함께 만들어 보아요~~
•ji4mom의 Recipe는
화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라
모든 요리를 직접 연구하고 만들어 올리는 글입니다^^
•더 많은 레시피가 필요하시다면 ji4mom.info를 참고하세요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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재료가 아주 간단해요^^
또띠아, 베이컨, 치즈, 양파 그리고 꿀.
양파는 채치고, 베이컨은 너비 3cm 정도로 썰어주세요.

또띠아에 꿀을 바르고 치즈, 양파, 베이컨, 치즈 순서로 토핑하세요.

마지막에 루꼴라를 얹어주세요. 바질 또는 어린잎 채소로 응용 가능해요.

반을 접어 달궈진 팬에 얹어주세요.

불은 약하게 그리고 뚜껑을 닫아주세요.
오븐의 역할을 해요.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익거든요.
※오븐에 했을 때는 또띠아가 오그라들고 뻣뻣해져서
이렇게 팬에 했을 때 식감이 제일 낫더라구요^^

노릇하게 구워지면 반대로 뒤집어 다시 뚜껑을 덮어 노릇해지도록 기다려주세요.
치즈가 녹고 또띠아가 노릇해지면 완성이예요~

"달콤 퀘사디아"
간단하게 만들어 예쁘게 담아 맛있게 드세요~~^^

: 또띠아의 겉은 바삭하고 양파가 익으며 나오는 수분으로 촉촉하고 달콤하고 고소한 식감의 "달콤 퀘사디아"
이 음식을 만들기 위해 따로 지출을 하지는 않았어요.
냉장고를 둘러보고 있는 재료들로 만들었지요.
자, 이제 냉장고 안을 둘러보세요~
뭔가 만들어 낼 재료가 있는지... 어서요~^^

퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2018-06-28 수정일 : 2018-06-28

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레시피 작성자About the writer

화학적이지 않은, 건강한 자연의 맛을 추구하는 ji4mom입니다~

요리 후기 1

사막oㅕ우 2020-05-25 19:44:01

완전 최고로 맞있었어요 ㅎㅎ

댓글 0

#퀘사디아 #모짜렐라치즈 #초간단 #퀘사디아 #맛있는 #퀘사디아 #꿀 #베이컨 #루꼴라 #로켓 #또띠아 #냉장고

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