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밥심은국력

간편 비빔쫄면

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 평소에 면을 좋아하여 면요리에 관심이 많은데요. 올해는 라면 스타일의 쫄면이 인기인 것 같아서 비빔쫄면을 만들어 봤어요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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2인분을 만들어 봤어요.
집에 있는 양배추와 당근, 오이를 채썰어 줍니다. 데친 콩나물이 있으면 더욱 좋겠네요. 달걀은 달걀이 잠길 정도의 물을 넣고 소금과 식초를 넣어 15분 삶아서 완숙으로 준비해주시구요.
끓는 물에 면과 채소 건더기를 넣고 5분간 끓인 후에 찬물에 헹궈서 물기를 뺍니다.
완성 그릇에 면과 채소건더기를 넣고 집에 있는 야채들을 올려줍니다. 비빔장을 넣고 삶은 계란을 올려주면 완성입니다.

등록일 : 2018-06-14 수정일 : 2023-04-03

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