Name: 무쇠팬에 볶은 김치참치볶음밥 황금비법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2인분 김치 1/2포기; 양파 1/2개; 대파 1줄기; 참치캔 1캔; 통깨 조금; 밥 2공기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16,957

시골아낙

무쇠팬에 볶은 김치참치볶음밥 황금비법

무쇠팬에 달달 볶은 김치참치볶음밥 언제나 먹어도 맛있어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

2인분 김치
1/2포기 구매
양파
1/2개 구매
대파
1줄기 구매
참치캔
1캔 구매
통깨
조금 구매
밥
2공기 구매

노하우

조리순서Steps

올댁은 준비성이 좀 있어서 파기름이 늘 있지만~~ 파기름이 준비 안되었다고 절망은 금지~!! 파를 지금 종종 썰어서 기름에 볶아내시면 문제 없음^&^

필요한 양파와 파는 굵게 다져주시고

씹히는 식감이 살아있도록 너무 작게 다져주시면NO~~ 맛난 김치볶음밥을 즐기시려면 살짝 큼직하게~~ 김치도 씹히는 식감을 누리기 위하여 살짝 큼직하게 썰어주세요

참치는 기름을 제거해서 준비 해주시고

고추장 1t,고춧가루1t 김칫국물 1T,굴소스1T,설탕1/2T 준비 한 양념들을 잘 섞어서 준비하는데 김칫국물 1T에

설탕1/2T 섞어주고, 굴소스 1T 넣어주고

고춧가루1t, 고추장 1t

넣어서 잘 섞어준 양념들을 썰어준 김치에 잘 섞어 놓은 양념이 묻을 수 있게
조물조물 버무려주세요. 김치에 양념을 버무려주시면 더욱 깊은 맛이 난다는 것

중불로 달군 무쇠팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어 달달 볶아서 파기름을만들어주시고

파의 향기가 은은히 기름에 배어 나오기 시작하면 김치를 넣어주고 달달 볶다가 다진 양파를 넣어서 함께 달달 볶다가

마지막으로 기름 밴 참치 넣어서 잘 어울러지면 밥을 넣어서 주걱을 세워서
칼로 자르듯 섞어주면서 볶아 주어야 밥알이 으깨지지 않아서 더욱 맛난 김치참치볶음밥을 드실 수 있답니다.

마무리로 통깨와 후추가루 뿌려서 그릇에 담아주고 계란 지단을 만들어서 올려주시고 김가루 뿌려 주면 환상이지만 귀차니즘이 찾아들면 계란프라이라도 곁들여주시면 굿이죠^&^

김치참치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-05-21 수정일 : 2018-05-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

포토 리뷰 2

요리 후기 10

가든 2021-07-12 19:24:00

양념 완전맛있네요! 애매하게 익은 겉절이 김치라 겁났었는데 양념 덕분에 맛있게 성공했어요

눈누 2022-06-17 18:02:43

굴소스 안넣어도 맛있어요 버섯이랑 돼지고기 추가하니 더 맛있네요 ㅎㅎ

P•L-♡ 2018-06-24 16:55:03

무쇠팬은 아니었어도 레시피고대로 했는데 완전맛나게 먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2018-06-25 04:07:08

맛나게 드셨다니 저도 해피^*^

리코누나 2018-11-09 11:59:15

맛있어요~~~ 전 마늘파우더도 뿌려먹었는데 괜찮더라구요.

세잎 2022-07-29 09:29:27

맛있어요><!! 치즈 올려서 같이 먹었는데 정말 맛있습니다

최선영1 2019-05-31 10:21:04

매번 이 레시피만 봅니다! 남편이 맛있다해서요~

차조 2018-11-17 20:09:16

와우 덜익은 김치로 했는데도 넘맛나네요^^ 최고

GY Yu 2023-04-09 16:55:43

맛있게 잘 먹었습니다

SH 2022-05-29 10:55:26

짱 맛있어요

아르곤 최고 2019-01-24 20:05:05

남편과아이가 너무나 맛있게 먹었어요. 매운걸 잘 못먹어서 후추는 안넣고 참기름넣었어요.

전체보기

#김치참치볶음밥 #황금비법 #파기름 #김치참치볶음밥 #황금레시피

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(48)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물 간장 무침

도담이짱

5.0(8)
4

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(8)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(142)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(20)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

식빵핫도그 맛보장 레시피

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(100)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(53)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(37)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(27)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.9(118)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(52)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(29)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(58)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(19)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(12)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.8(11)