Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,287
상품목록
main thumb
은빛나무

우엉볶음~~ 우엉을 조려서만 드시지 마시고 아삭한맛이 느껴지는 우엉볶음...

우엉을 조려서만 드시나요??
김밥에 빠지면 왠지 섭섭한 우엉을 조려서만 드시지
마시고 아삭함이 살아있게 볶아서 먹어 보았답니다~~
4인분 15분 이내 초급
[재료]
우엉 1/2개
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우엉 2/1개는 필러로 껍질을 깍아
주시고 3~4cm 길이로 잘라서
채를 썰어 준비해 주신뒤 찬물에
두어번정도 헹구어 주세요~~
달군팬에 기름을 두르고 채썰어 물기를 뺀 우엉을 넣어 달달 볶아 주시다가~~
간장 3,맛술 1,올리고당 1,물 2큰술을
넣어서 달달 볶아 주세요~
마지막으로 통깨와 햄프씨드를 뿌려
주시면 맛있는 아삭함이 느껴지는
우엉볶음이 완성됩니다~~
조림은 부드러운맛이 느껴지는
맛이라면 볶음은 아삭함 우엉의
식감을 느낄수 있는 그런맛이랍니다~~
오늘 저녁 반찬 뭐해먹지 혹시
고민되셨다면 간단하게 뚝딱 만들어 드실수 있는 우엉볶음 만들어서 오늘 저녁 식탁에 올려 보시는것
어떠세요??

등록일 : 2018-01-09 수정일 : 2018-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

은빛나무

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

요리 후기 6

나동동글이 2022-08-16 07:27:19

아이들이 너무좋아합니다 엄마가 해준거보다 아빠가 더잘한다고~~ㅋ 

E Choo 2020-11-02 03:12:29

아삭하니 너무 맛있어요. 감사합니다 

봄땡이 2018-07-17 17:46:17

아삭하니 맛있어요^^  

쉐프의 한마디2018-07-17 17:46:17

볶음이라서 아삭아삭한맛이 느껴지는게 맛있어요~

댓글 0
파일첨부
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
콩불 맛보장 레시피
더보기
들깨미역국 맛보장 레시피
더보기
건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
구운계란 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯무침 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기
라떼 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피