Name: 【따듯한한끼】단호박스프 만들기~
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 단호박 1개; 우유 190ml; 양파 1/2개; 버터 0.5T; 설탕 2T; 맛소금 적당히

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,400

조밍키♥

【따듯한한끼】단호박스프 만들기~

냉장고 파먹기 열심히인 요즘~
항상 꽉꽉 차있던 냉장고가
비워 질수록 왜케 뿌듯하고
기분이 좋을까요~ㅎㅎ
오늘은 냉동실 깊숙히
자리잡고 있는 단호박으로
스프를 만들어 봤어요 :-)

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개 구매
우유
190ml 구매
양파
1/2개 구매
버터
0.5T 구매
설탕
2T 구매
맛소금
적당히 구매

노하우

조리순서Steps

단호박은 깨끗히 씻어 전자렌지에 1~2분정도 돌린후 먹기좋게 자르고 속을 파낸후 껍질을 깍아서 랩씌운 후에 4~5분 돌려서 익혀 주세요~
미리 살짝 익혀 주면 자르기도 쉽고 껍질 깍기도 편하드라구요^^
저는 미리 삶아서 냉동보관 해놨어요~
단호박 1개 506g 이네요 :-)

전자레인지

양파 반개를 채썰어 버터 반스푼 넣어 양파를 볶아 주세요^^

버터는 개인취향에 따라 더넣어 주셔도 되는데 저는 느끼한게 싫어서 반스푼만 넣었어요^^
양파가 흐물흐물 해지도록 볶아지면

우유(190ml)를 넣고 단호박을 넣어서 끓여 주세요~
우유도 정량일 필요 없어요 :-)묽은 스프가 좋으시면 더넣으시면 됩니다~
저는 얼린 단호박이라 두껑덮어서 약불에서 끓였어요 :-)

뽀글뽀글 끓어 오르면
핸드블렌더나 믹서기로 곱게 갈아 주세요~

곱게 갈린 스프를 다시 약불에 올려 소금간하심 끝이에요 :-)

but...맛을 봤는데 단호박이 달지가 않아 저는 설탕2T 넣었어요~
확실히 설탕을 넣으니 달달하니 맛있드라구요^^
설탕은 맛을 보시고 취향에 따라 넣어 주셔요~~

백종원의 감자스프랑 방법이 같아서 올려봅니다 감자스프 만들기 바로가기☞ @6868491

: T는 밥수저 기준 입니다 :-)

단호박스프 관련 상품

등록일 : 2017-11-16 수정일 : 2017-11-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

#단호박스프 #단호박 #스프 #디저트 #간단요리 #간단한끼 #인기메뉴 #메인메뉴 #영양식

소세지빵 맛보장 레시피

1

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(32)
2

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(30)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(20)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(14)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(26)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(10)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(20)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.7(19)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(301)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(124)
3

감자볶음 칼칼하고 맛있는 감자요리

팬이맘

4.9(33)
4

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(32)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(409)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(96)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(53)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)