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만개의레시피

우리몸에 좋은 인삼! 쉽게 먹을 수 있게 조리하기! 인삼정과

인삼도 정과로 만들어 먹으면
달달해서 먹기 쉬워진답니당♥

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4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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인삼은 조리용 솔로 닦아 깨끗하게 씻는다.

인삼 7뿌리

조리용 솔

냄비에 인삼을 넣고 인삼이 잠길 만큼 물을 붓고 끓기 시작하고 센불에서 약 15분간 삶는다.

냄비

센불

설탕과 물엿을 넣어 중불에서 조린다.

설탕 100g, 물엿 4T

중불

2/3이상 졸여지면 꿀을 넣어 약불에 조금 더 졸여 완성한다.

꿀 4T

약불

등록일 : 2017-04-28 수정일 : 2017-10-24

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

Smurfette 2020-03-28 00:18:39

아이가 아주 절 먹어요. 인삼의 쓴맛을 완전히 잡았네요. 

김민정73 2019-08-04 06:00:48

굿 잘먹었습니다  

댓글 1
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