Name: 우리몸에 좋은 인삼! 쉽게 먹을 수 있게 조리하기! 인삼정과
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 인삼 7뿌리; 설탕 100g; 물엿 4T; 꿀 4T

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우리몸에 좋은 인삼! 쉽게 먹을 수 있게 조리하기! 인삼정과

인삼도 정과로 만들어 먹으면
달달해서 먹기 쉬워진답니당♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

인삼
7뿌리 구매

[소스재료]

설탕
100g 구매
물엿
4T 구매
꿀
4T 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

인삼은 조리용 솔로 닦아 깨끗하게 씻는다.

인삼 7뿌리

솔

냄비에 인삼을 넣고 인삼이 잠길 만큼 물을 붓고 끓기 시작하고 센불에서 약 15분간 삶는다.

냄비

센불

설탕과 물엿을 넣어 중불에서 조린다.

설탕 100g, 물엿 4T

중불

2/3이상 졸여지면 꿀을 넣어 약불에 조금 더 졸여 완성한다.

꿀 4T

약불

등록일 : 2017-04-28 수정일 : 2017-10-24

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

Smurfette 2020-03-28 00:18:39

아이가 아주 절 먹어요. 인삼의 쓴맛을 완전히 잡았네요.

솔요리사 2023-03-18 20:31:13

다른거 하다 순간 탔어여 ㅜㅜ 맛있을것같아요..!

mjK73 2019-08-04 06:00:48

굿 잘먹었습니다

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