부드럽고 고소한 오리두부찜

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부드럽고 고소한 오리두부찜

늦은시간에 꼭 뭐 먹을것 찾는 울 딸..
가을을 가을인가 봅니다 ㅎ

살찐다고 못먹게 할 수 없으니
가능하면 칼로리가 낮은 것으로 챙기려고 하는데요
오늘은 오리두부찜 입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오리슬라이스는 뜨러운물에 담궈 기름기 빼 주고..

두부는 우유또는 생수넣고 믹서기에 넣고 갈아 줍니다
저는 생수 사용했어요

함께넣을 채소도 준비해요
양파, 당근, 오이고추는 잘게 다지고
싸먹는 오리슬라이스도 잘게다져 준비 합니다

전자렌지 돌릴 수 있는 용기에
갈아둔 두부와 준비해놓은 채소, 오리고기를 넣어요
소금, 후춧가루 뿌려 줍니다
후추는 통후추를 입자가 있도록 갈아주면 더 좋아요

준비완료~~
한 쪽은 오리고기를 넣고 다른 한 쪽은 채소만 넣었어요

전자렌지에 넣고 5분동안 돌려 주는데요
랩으로 윗부분 싸서 돌려도 됩니다
저는 그냥 돌려요

전자레인지

완성입니다
부드럽고 고소한 오리두부찜 완성입니다

오리두부찜 관련 상품

등록일 : 2016-11-19 수정일 : 2016-11-19

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#두부찜 #오리두부찜 #채소두부찜 #야식

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