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쏘지새댁

무생채 만드는법 간단하고 맛있는 무생채 황금레시피!

김장철 남은 무를 이용해서
맛있는 무생채 만들어보세요
초간단하지만 맛은 보장하는
어머님께 전수받은 무생채 황금레시피에요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무를 깨끗이 씻어서 다듬기,
무가 작은크기라 2개로 만들었어요.
큰건 하나만 있어도 될 거 같아요~~
무채 썰기,
쏘지새댁은 칼질 정말 못해요.
채써는칼을 이용해서 무를
채썰어주세요~
새우젓을 넣어주세요~
어머님의 무생채 황금레시피 비법은 바로 새우젓!!!!!!!! 새우젓 넣을 생각은 한번도 못 했었는데 항상 액젓이나 간장 넣었었는데 새우젓이 들어가면 맛이 180도 달라져요~

무생채 새우젓 넣기

다진마늘 티수푼 한숟갈 넣어주세요
고추가루 큰숟갈로 4~5숟갈 정도 넣어주세요. ( 매실청 살짝 넣어주셔도되요)
깨소금 송송 뿌리기,
무생채완성!
새우젓이 맛을 내기때문에
다른건 안넣어도 맛있는
무생채가 탄생합니다.
밥에 참기름 계란후라이와
함께 무생채 겉들여드시면 완전 맛있어요!

등록일 : 2016-11-16 수정일 : 2016-11-16

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