Name: 비오는날 군진한 입을 달래줄 야채듬뿍 부추 호박전 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1움큼; 둥근호박 1/4개; 당근 1/5개; 양파 1/2개; 쌀부침가루 1컵; 물 1/2컵; 청고추 2개; 홍고추 2개

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노루네

비오는날 군진한 입을 달래줄 야채듬뿍 부추 호박전 만들기

냉장고 있는 야채들을 모아 간단하면서 맛있는 부추호박전 만들었어요 ~!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
1움큼 구매
둥근호박
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
양파
1/2개 구매
쌀부침가루
1컵 구매
물
1/2컵 구매
청고추
2개 구매
홍고추
2개 구매

노하우

조리순서Steps

집에 있는 채소로
사용하세요 부추는 먹기좋은 크기로 자르고 호박 당근 양파 총총 채썰고 청홍고추 송송 썰어줍니다

쌀부침 가루1컵 풀어 부침반죽을 만들어 줍니다

반죽에 썰어 놓은 야채 넣고 부침물과 잘 어우러 지도록 섞어 주세요

팬에 오일 넉넉히 두르고 부침 반죽을 한수저씩 떠 넣어 주세요 물을 소량으로 넣어서 반죽이 묽지 않아요

팬에 올릴때 모양을 잘 잡아주고 앞뒤 바삭하게 부쳐주면 손쉬운 전이 완성됩니다

부침가루에 소금이 가미되 있어 간은 하지 않았어요

호박이랑 같이 씹히는 채소 맛들이
초고추장이나 간장 곁들이면 맛있답니다

부추호박전 관련 상품

등록일 : 2016-10-05 수정일 : 2016-10-05

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레시피 작성자About the writer

노루네

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