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현이민이아빠

짭짤하고 달달한 연근조림^-^♡

처음도전하는 짭짤한 연근조림
3인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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필러로 껍질을벗겨서 이쁘게 썰어요
식초 2큰술 넣고 물을끓이고
연근을 식초물에 끓입니다 저는 10분정도 끓였네요
연근을 채에받쳐 물기를 빼주어요
물 3컵과 간장 1/3컵을 넣고 연근을 넣어 끓여요
조려줍니다
자작하게 국물이 남으면 올리고당으로 단맛을추가해요
깨소금뿌려마무리^^
팁-주의사항
연근을 아삭하게 드실분은 10분 안쪽으로 익혀주시면될것같네요 간장은 집마다 짠맛이달라서 잘 조절해주세요

등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-09-08

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