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농심

웰치포도설기

피로회복에 좋은 포도요리. 웰치요리 레시피
5분 이내
재료Ingredients
조리순서Steps
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1. 멥쌀가루와 소금을 골고루 섞는다.
2. 웰치포도주스를 1에 섞어서 잘 비벼 체에 내린다.(쌀가루를 손으로 살짝 쥐었다가 3번정도 공중에 던져서 부서지지 않을 정도가 좋다.)
2와 설탕과 건포도를 찌기 전에 골고루 섞는다.
찜틀 바닥에 면보를 깔고, 옆면에 붓으로 소량의 식용유를 바른다.
준비한 찜틀에 2를 넣고, 표면을 평평히 해준다. - 꾹꾹 누르지 않고 소복히 담는다
젖은 면보로 덮어, 20분 찌고, 불을 끄고 약불로 5분간 뜸을 들인다.
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