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강철새잎

#맛있는녀석들 #냉동만두 간편하게 먹기 #달걀후라이 팬없이 만들기~~~~ 신기한 먹방들이 알려주는 꿀팁!!!

맛있는녀석들 #냉동만두 간편하게 먹기 #달걀후라이 팬없이 만들기~~~~ 신기한 먹방들이 알려주는 꿀팁!!! 맛있는녀석들에서 혼자사는 사람을 위한 꿀팁을 알려 주었는데 의외로 활용하면 아주 좋을 것 같아서 한번 해 봤죠~~ 냉동만두를 이용해서 간단하게 전자렌즈에 데워 먹기!! 보통 냉동만두를 전자렌즈에 데워 먹을때에는 접시에 담아서 약간의 물을 뿌려서 데워 먹는 것이 기본인데 그보다도 훨씬더 간단하게 먹는 방법이죠~~~
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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맛있는녀석들의 먹방요정 김준현이가 알려주는 팁!!!냉동만두를 해동하지 않은 상태 포장된 상태 그대로를 전자렌즈에 데우는데 그냥 데우는 것이 아니라~ 포장지 가운데에 약간의 작은 구멍을 내어 줍니다. 살짝 가위로 잘라 주면 되겠죠. 이 구멍뚫린 부분이 아래로 가도록 뒤집어 주시고요.
그대로 렌즈에 데워 주면 됩니다. 아래에 구멍이 뚫린 부분이고 위에는 포장 그대로이지요. 약 5분정도만 돌려주면 만두끝!!!
렌즈에 데운 만두를 꺼내 줍니다. 포장지가 부풀어 올랐죠. 바로 냉동상태였기 때문에 안에서 수분이 올라와 수증기가 된 것이겠죠. 그러니 따로 포장지를 뜯어서 물 뿌리고 넣을 필요가 없다는 것이죠. 자 그럼 한번 열어 볼까요.
아주 잘 익었고 적당하게 수분도 있고요. 전자렌즈에 돌리면 대부분 말라져서 나오게 되는데 촉촉하니 찐만두같이 되었습니다. 참 신기하네요. 늘상 접시에 담아 물기 좀 준다음에 돌렸었는데요. 이보다도 훨씬 편한 방법으로 찐만두같은 느낌의 냉동만두를 먹을 수 있네요. 초간단으로 후루룩 야식으로 만두 먹기 참 쉽네요. 맛있는녀석들의 김준현의 꿀팁이였습니다.
이번에는 맛있는녀석들의 유일한 여자인 먹장군이기도 한!!!김민경이 알려주는 완전 꿀팁입니다. 달걀후라이가 필요한데 그거 하나 해먹자고 팬에 기름 두르고 불키고 하면또 팬도 닦아야하고 번거로운 경우가 많은데요. 그것을 아주아주 간편하게 해결해주는 방법입니다.
일단 달걀하나를 접시에 터트려서 담아 줍니다. 그리고 랩을 준비합니다. 랩없이 하면 폭탄세례를 맞을 수 있기 때문이죠.
랩을 잘 씌워서는 약간의 틈을 만들어 줍니다. 그리고 전자렌즈에 돌려 줍니다. 돌릴때에 팍팍 소리가 나지만 랩을 씌웠기 때문에 괜찮아요. 전자렌즈에 30초 돌리면 반숙이 되고요. 1분을 돌리면 완숙이 됩니다.

전자레인지

30초 돌렸을때 반숙된 모습이예요. 참 신기합니다. 이렇게 간편하게 후라이를 만들 수 있다니 ~~ 대박이예요.
1분을 돌렸을때의 완숙된 모습입니다. 다시금 전자렌저의 위력을 실감하네요. 별개 다 됩니다. 랩을 벗겨내어 보죠. 뜨거우니 조심하세요.
짜자잔~~~~~ 달걀후라이가 완성되었습니다. 랩을 씌워서 수분기가 있는 부드러운 달걀후라이가 되었습니다. 기름을 넣지 않고 만들어서 더 좋고 담백하죠. 그런데 달걀후라이가 그릇에 딱 달라 붙어 있지는 않을까요???
완벽하게 들어 올려 집니다. 붙어 있지도 않고요.젓가락으로 살살 들어 올리면 이렇게 깨끗하게 상처없이 말끔한 달걀후라이가 들어 올려지네요. 기름도 필요 없고 가스불을 키지 않아도 되고나중에 팬을 닦을 필요도 없이 후다닥 금방 달걀후라이가 완성됩니다.
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등록일 : 2016-08-05 수정일 : 2016-08-05

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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