Name: 참치두부마요덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2인분; 참치두부마요샐러드 3큰술; 계란 2~3개; 양파 1개; 양배추 3~4장; 도시락김 1개; 돈가스(스테이크)소스 적당량; 맛간장 또는 장아찌간장 1큰술; 소금 약간; 후추 약간

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재미마미

참치두부마요덮밥

두부마요네즈에 참치를 넣어

참치두부마요샐러드를 만들고

그것으로 참치마요덮밥을 만들었어요

더 담백하고 더 신산하고 더 건강한

참치마요덮밥과 만나보세요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥

2인분

참치두부마요샐러드 3큰술

도시락김 1개

노하우 영상

조리순서Steps

양파는 굵게 채썰어 오일을 두른 팬에서
소금,후추 넣어 볶아주세요
양배추는 채썰어 물에 담갔다가 여러번 헹군 후 물기를 제거해 두세요

계란은 풀어서 스크램블드에그를
만들어 주세요

밥은 맛간장이나 장아찌간장으로
비벼서 밑양념을 해주세요
양조간장을 조금만 넣어
너무 짜지않게 비벼주어도 상관없어요

그릇에 양념한 밥을 담고
양파볶음과 채썬 양배추를 올려주세요

그 위에 스크램블드에그와 참치두부마요샐러드를 올려주세요

돈가스(스테이크)소스를 넉넉히
뿌리고 조미김이나 김가루를
뿌려주세요

: @6850439
두부마요네즈와 참치두부마요샐러드 만드는 법을 참조해주세요

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등록일 : 2016-06-07 수정일 : 2016-06-07

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레시피 작성자About the writer

재미마미

해피엔딩레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도