Name: 단호박 빠스
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 1/2개; 백설탕 약간; 식용유 약간

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2,133

대상

단호박 빠스

맛탕과 비슷한 형태의 중화요리! 바삭한 표면과 부드러운 속이 특징인 단호박 빠스의 맛이 궁금하다면?
청정원 1대 쉐프, 요리 유튜버 소프의 단호박을 이용한 심플레시피를 확인해보세요!

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1/2개 구매
백설탕
약간 구매
식용유
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

단호박을 반으로 가른 후 씨를 제거해준다.

먹기 좋은 사이즈로 잘라준다.

약 3분간 튀긴 후, 단호박을 꺼내 식혀준다.

팬에 설탕과 식용유를 녹인다.(투명해질 때까지)

단호박을 넣고 1분간 가볍게 코팅하면 완성!

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등록일 : 2016-03-23 수정일 : 2016-03-25

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