Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,755
상품목록
main thumb
송송이야

먹다 남은 핫바를 이용해 어묵치즈계란말이 맛들었어요

핫바를 만원치 사왔더니 먹다 질려서 남은 핫바를 활용해 핫바치즈계란말이를 만들었어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 소금 조금, 후루 톡톡 뿌려주세요.
양파와 대파는 잘게 다져 주었어요.
(당근, 피망, 시금치, 깻잎을 넣으셔도 됩니다. 매운거좋아하시면 청양고추도 한개 넣어주세요.)
핫바(어묵)와 깻잎은 씻어 물기를 빼고요 슬라이스 치즈까지준비 합니다.
볼에 양파, 대파 간한거 넣고 섞어줍니다.
새우젓이나 새우젓 국물로 하셔도됩니다.
치즈랑 핫바에 짠맛이 있어 많이 넣지 않았어요.
팬에 올리브유 1숟가락을 넣고 불을 중불로 해서팬을 데웁니다.
그리고 1단으로 바꾸세요.
(위에 고명 올린다고 우물쭈물 하면 아래 사진 처럼 탑니다 ㅋㅋㅋ)
달궈진 팬에 올리브유를 골골루 묻게 한 후에 야채, 계란물을 부어 주세요.
그리고 팬을 한번 돌려 계란물이 고루 둘러지게 합니다.
계란물 위에 깻잎, 슬라이스치즈, 핫바를 올려줍니다.
(총총하게 하실려면 치즈 2~3장이 적당할꺼에요. 팬 기준에 따라 상이 함.)
핫바 두깨를 보고 반 잘라서올려 주셔도 됩니다.
네모 어묵이나 둥근 어묵도 괜찮아요.
주걱2개를 이용하여 살살 돌려줍니다.
핫바가 동그래서 살살 굴리면 잘 굴러갑니다.
그리고 계란2개를 풀어 넣은 후에 한번더 굴려줍니다.
사진 찍으면서 하다 보니... 타버렸네요;;;
도마에 올려준 후에 핫바 계란말이를 식 힌 후에 잘라주세요.
그래야 계란말이가 더 예쁘게 썰어집니다.
(하지만 저는 급 잘랐습니다.)
완성했어요.
계란이 많이 익은 후에 말아서인지 자기들끼리 착 붙어 있지 않는 아쉬움이 있네요 사진보다 더 빨리 말길 권장합니다.

등록일 : 2016-03-07 수정일 : 2016-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

댓글 0
파일첨부
고등어조림 맛보장 레시피
더보기
깍두기 맛보장 레시피
더보기
푸딩 맛보장 레시피
더보기
오징어채볶음 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
감자샐러드 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피