율무 샐러드리스 만들어봐요!

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흙애서

율무 샐러드리스 만들어봐요!

저처럼 아이키우면서 일하는 아줌마에게는 추운겨울에
복잡한 곳에서 방황해야 한다고 생각하면 자동으로 고개를 절래절래 흔들어 집니다
그렇다고 아줌마에게 감정이 없는건 아니에요
그래서 오늘은 요리 한접시로 아줌마의 감성을 표현해 보았어요

팁! 채소만 먹으면 허기지니 곡물류는 어느것이나 좋아요
하나 곁들여 두시면 소식하시는 분들에게는 식사도 될거에요^^
샐러드리스를 만들어보았답니다

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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재료준비!

율무는 씻어 끓는물에 소금을 약간 넣고 25분정도 삶아서 건진다 (압력솥에서는 10분정도 삶는다)

방울토마토는 4등분하고 샐러드채소는 씻어서 건지고 올리브는 슬라이스한다

비엔나 소세지는 칼집을 넣어 끎는물에 1분정도 데쳐 건진다

준비한 재료를 리스 모양으로 돌려담고 드레싱을 곁들인다

완성!

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등록일 : 2016-02-19 수정일 : 2016-02-19

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#율무 #율무샐러드 #율무샐러드리스 #흙애서

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