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이오eo25

겨울의 별미 메밀 무전~~

인삼 맞먹는 겨울 무는
아삭하고 달달한 명품 맛이라
메밀전으로 부쳐서
상을 차려 보았어요~~
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
계란과 물을 넣어 메밀가루 풀고
메밀 반죽에 붉은 고추와 청양고추 넣고
무를 얇팍하게 썰어 준비하고
메밀 반죽에 퐁당~~
노릇노릇 앞뒤로 부쳐주었어요
팁-주의사항
혈액 순환 개선에 좋은 무~~ 손발 차가운 사람에게 딱이죠~~
가려움증과 기침, 가래 등 에도 좋은 무는 감기 예방에 도움을 주는 겨울철 보약입니다. 부를 선택할 때는 광택이 있고 들어서 묵직한 무가 좋은 무랍니다~~

등록일 : 2016-01-14 수정일 : 2016-01-14

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