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Sophie Park

양송이 치즈구이

동글 동글 귀여운 애피타이져예요
간식이나 와인 안주 및 손님 초대요리로도 좋아요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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버섯은 기둥을 제거하고 깨끗하게 손질한다
양파와 파프리카는 잘게 다지고 1에서 제거한 버섯 기둥 또한 잘게 다진다
중강 불로 달군 팬에 2의 야채를 넣고 볶는다
야채가 어느 정도 익으면 토마토 스파게티 소스를 넣고 잘 섞어가며 물기가 없도록 볶는다
손질 한 버섯에 4의 볶은 야채를 넣는다
모짜렐라 치즈를 뿌린다
200도로 예열한 오븐에서 치즈가 녹고 노릇해지도록 약 8-10분간 구워낸다

오븐

파슬리 가루를 뿌려 마무리 한다
팁-주의사항
냉장고 속 야채를 활용해보세요

등록일 : 2015-10-05

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 14

ㄱ한다갱ㅡㅡ 2022-10-27 20:13:21

쏘맥안주로 딱좋아유ㅋㅋㅋ 치즈는 뿌리는치즈말고 네모난 모짜렐라치즈로하는거 추천해용ㅋㅋ 뿌리는치즈는 식으면 굳잖아여 네모치즈는 시간지나도 안굳어용  

0512067 2019-10-14 22:24:23

너무 맛있어요~냉장고 속 야채들을 활용해서 당근도 넣었더니 식감이 더 좋고 피자맛이나면서 건강해지는 느낌이에요.신랑이 너무 맛있다고 순삭했네요~감사합니다~^^ 

rainbowrabbit 2022-09-12 18:02:08

맛있네요 ㅎ 냉장고에 남은 양송이가있어서 만들었습니다 모짜렐라없어서 체다치즈로 대체했는데 맛있어요 

댓글 1
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