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죽도리마눌

수박우유(수박하얀속살활용레시피)

여름에 대표과일 수박
빨간부분만먹고 하얀부분껍질은 버리시는거 아니죠?
저는 늘 하얀부분이 아까웠는데 장아찌,절임요리에도 좋지만 수박우유만들어 먹으니 맛있네요
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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수박을 먹으면서 준비해준 수박 하얀살부분과 빨간부분을 믹서기에 담아줍니다
저는 흰부분이 80%정도 빨간수박부분은 20%정도 담아주었어요
여기에 적당량의 우유와 꿀을 넣어줍니다
단맛은 자기 취향에 맞게 조절하심 되요
그리고 그냥 갈아주면 됩니다
컷트하고 윙~갈고를 반복
아주 곱게 잘 갈렸습니다
빛깔좋고요~ 맛도 좋은 수박우유 완성
시중에 파는 수박우유 드셔보신분 있으시죠?
그 맛만큼 달콤하진 않지만 수박맛이 은근히 나면서 부드럽고 맛있어요
저처럼 수박 하얀속살이 아까우신분들 이렇게한번 잡숴보세요^^
팁-주의사항
빨간수박부분도 조금 섞어주는걸 추천드립니다
단맛은 잘 조절하시길 바랍니다
꿀대신 설탕가능합니다

등록일 : 2015-08-17 수정일 : 2015-08-17

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