Name: 문어비엔나 초밥 만들기
Total time: 15 min
Ingredients: 밥 1공기; 소세지(비엔나); 와사비; 허니머스터드 (or케찹); 식초 1작은술; 설탕 1/2작은술; 소금

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메기맹이

문어비엔나 초밥 만들기

아이들 간식이나 도시락으로 좋은 재미있는 비엔나 초밥!

15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
소세지(비엔나)
구매

[어른 소스]

와사비
구매

[어린이 소스]

허니머스터드 or케찹
구매

[밥 배합초]

식초
1작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
소금
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

비엔나를 반으로 잘라 문어모양으로 다리를 만들어 주세요. 그림 있는 비엔나가 있어서 이용했는데 없는거 이용하셔도 무관합니다.

식용유를 약간 두른 팬에 구워 주세요.

배합초를 미리 섞어 밥이 뜨거울 때 넣고 김을 날려가며 섞 어주세요. 맨밥을 해도 좋고 참기름 약간 넣어도 무관합니다. 배합초는 증기를 날리면서 넣어야 되구요, 한번에 다 넣지 마시고 항상 넣어서 섞어 간을 보고 넣는 센스!

밥을 먹기 좋은 사이즈로 뭉친 다음 와사비나 다른 소스 (허니머스터드, 케찹 등)를 얹어 주세요.

비엔나를 얹어 내면 완성!

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등록일 : 2015-04-21 수정일 : 2016-02-25

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레시피 작성자About the writer

메기맹이

http://maengi0804.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

불량주부예요 2017-06-24 14:24:06

밥은 후리라케로 비비고 소세지 볶아서 얹어줬는데 4,5살 꼬맹이들 너무 맛있게 잘 먹네요ㅎ

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