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봉틀맘

산적꼬치

산적꼬치 좋아들하시죠? 명절이나 생일상차림에 산적꼬치 많이들 준비하잖아요. 저는 맛살 좋아해서 맛살 좀 더 꽂아서 만드는데요. 좋아하는 재료를 넣어 만들 수 있어서 더 좋아요~ 생일상차림에도 잘 어울리고 맛있답니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료들을 길이에 맞춰 잘라요.
재료 순서대로 꽂아주면 되겠죠. 단무지를 넣어서 간이 잘 맞는답니다.
산적꼬치에 필요한 밀가루와 계란도 준비했어요.
산적꼬치에 밀가루 묻히고 계란 물 입혀주면 쉽게 만들 수 있죠.
약한 불에 기름 두르고 올려줬어요.
앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 되네요.

등록일 : 2015-04-17 수정일 : 2015-05-08

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