Name: 멸치볶음 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 멸치; 간장 1스푼; 물엿 2스푼; 깨소금 약간; 다진마늘 약간; 올리브유 약간

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별둘사랑하나

멸치볶음 만들기

오늘은 아이들이 좋아하는 밑반찬레시피, 멸치볶음만들기를 소개해 드린답니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치
구매

[양념]

간장
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매
깨소금
약간 구매
다진마늘
약간 구매
올리브유
약간 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

먼저 올리브유 약간을 넣고 다진마늘과 다진 청량고추를 함께 볶아주세요.

마늘향이 가득해 진 후라이팬에 멸치를 넣어주시면 된답니다

간장 한스푼과 물엿 두 스푼을 넣고 물엿이 다 졸여 질때까지 5분정도 볶다가. 마지막으로 깨소금을 넣어서 수분이 날라갈 때까지 볶아주시면 된답니다 .

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등록일 : 2014-08-16 수정일 : 2015-05-31

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레시피 작성자About the writer

별둘사랑하나

http://blog.naver.com/hhj1073/220053396394

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s토마토s 2017-10-18 17:18:46

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