오트밀 바나나 야채죽 만들기

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노오란군고구미

오트밀 바나나 야채죽 만들기

음식을 만들면

그 이름을 뭐라고 해야 할지....

어제 점심 뷔페에서 떡을 하도 먹었더니

오늘은 무조건 착하게만 먹어야겠단 생각에

오트밀을 꺼냈다.

뮤즐링에서 구입한 퀘이커 오트밀!

그리고

야채.

이건 건조야채인데

양배추, 당근, 양파, 버섯 등이 들어있다.

일명 '건더기스프'

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

작년에 뮤즐리로 죽 끓여 먹으려고 산 건데

무려 1kg 짜리를 샀다.

건조된 야채가 1kg 이면

그 양이 얼마나 많은지 아무도 모를 듯

...

15년 2월까지는 다 먹어야지^^;

요렇게 소분해 놓고 나머지는

잘 밀봉해서 서늘한 곳에서 보관한다.

야채죽 끓일 때나 볶음밥을 만들 때

라면 끓일 때 쓰면 아주 유용할 듯

두유 250ml에

뮤즐링 오트밀 30g을 넣고

야채스프를 10g 넣어서 끓이다가

소금, 후추를 조금 뿌려준다.

바글바글

졸아서 걸쭉해지면 완성이다.

5분 정도 걸렸는데

폭발하지 않도록 계속 저어주는 게 중요하다.

많은 분들이 물어보시는

계란 반숙 후라이 만들기

ㅋㅋㅋㅋㅋ

원래는 기름을 안 쓰는데

오늘은 아이허브 올리브유를 살짝 둘러봤다.

내 계란 반숙 후라이의 비결

= 뚜껑

약불에 뚜껑만 덮어두면 끝!ㅋㅋㅋㅋ

진짜 예쁘게 부쳐진다.

오트밀 야채 죽만 먹으면 또

입이 만족을 못할 거 같아서

잘 익은 바나나 하나를 썰어

뿌리듯 올려주면

든든하고 건강한 그리고 빠른

아침상 차리기 ㅋㅋㅋ

심지어 예쁘기도 함!

카메라로 찍고

인스타로 찍고

카메라로 찍고

인스타로 찍고

카메라로 찍고

인스타로 찍어봤는데

어째 인스타가 더 예쁘게 잘 나오는 듯 ㅠ.ㅠ

카메라 실력이

아주 쩌~ 밑바닥이다 ㅠ.ㅠ

퀘이커 오트밀은

40g 당(종이컵 반컵 정도)

150kcal

탄수화물 27g

단백질 5g

이고

타임지 선정 세계 10대 식품 중 한 가지로

다이어트와 당뇨에도 아주 좋은 제품이다.

1회 분량이 종이컵 반컵 정도라고 하면

굉장히 적어 보이는 양이지만

귀리를 압착, 건조 시켜 가벼워진 오트밀 40g은

물이나 우유, 두유에 죽으로 끓이면

종이컵 반컵에서 한바가지로 변신 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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등록일 : 2014-04-03 수정일 : 2014-04-03

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도