Name: 꼬막무침 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬막; 참기름; 통깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,630

맘앤쿡

꼬막무침 만들기

쫄깃하니 고소한 꼬막 무침을 만들어볼게요~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꼬막
구매

[양념]

참기름
구매
통깨
구매

노하우

▶ 꼬막 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

꼬막은 빡빡 문질러..삶아주세요. 다 삶아지면 체에 받쳐 껍질을 벗겨주는데, 간혹, 다 익었는데도 뚜껑이 잘 안 열릴때가있어요.

그럴땐....뒤쪽에 수저를 대고 한번 비틀어주세요. 그럼..한쪽 껍질이 벗겨지고 살도 잘 발라낼 수 있답니다. 참..쉽죠. (저는 꼬막 해캄낼때..소금약간 넣고 입 벌릴때 찬물에 넣고 얼마나 빡빡 문지르는지..) 이래야 꼬막안에 들어있는 해캄이 나간답니다.

참기름+통깨만 넣고 그냥 무쳐주면 완성!

꼬막무침 관련 상품

등록일 : 2014-01-04 수정일 : 2015-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맘앤쿡

http://blog.daum.net/oriond

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(41)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(20)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(274)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(64)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(45)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.7(15)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(198)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(61)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(30)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

샌드위치 맛보장 레시피

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(65)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(24)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(23)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(722)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(274)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

4.9(261)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(85)

갈치조림 맛보장 레시피

1

갈치조림 레시피

요리하는최여사

4.9(753)
2

다른반찬 필요없는 밥도둑 ~~ 칼칼한 갈치조림 *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(186)
3

갈치조림 - 밥도둑 갈치 요리

아랄랄라

4.9(170)
4

실패없는 백종원 갈치조림

만개조아

4.9(84)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(50)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(26)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(71)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(18)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기 나물 볶음

윤씨네삼남매1

4.9(12)

꼬막무침 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피