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과일짱

오징어다리 튀김

고소하고 쫄깃한 오징어 다리 튀김입니다.
2인분 30분 이내 초급
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마른오징어는 흐르는물에 한번 씻어 물에 좀 불려둡니다.
튀김가루, 계란, 차가운물을 넣고 반죽을 만들어 줍니다.
튀김옷에 불려진 오징어다리 넣어줍니다.
포도씨유에 바삭하게 튀겨줍니다.

등록일 : 2013-10-30 수정일 : 2015-06-12

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