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오붓한여인

베란다텃밭 에서 수확한 방울토마토로 만든 토마토 브루스게타

베란다텃밭 에서 수확한 방울토마토로 만든 토마토 브루스게타 만들기
15분 이내 아무나
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펜에 버터를 넣고 마늘을 볶다 한쪽에 따로두어요. (혹은 그릇에 녹인버터랑 마늘이랑 파슬리가루를 넣고 마늘버터를 만들어도좋아요)
버터를 녹인펜에 바게트빵을 구워주세요. 전 그릇에 무치기 싫어서 이렇게 따로 볶았는데 편한데로만드시면됩니다.
마늘버터를 만들어서 바게트 빵에 바르고 구워주세요. (마늘버터는 버터2,다진마늘1, 올리브오일2,설탕,파슬리가루,소금,후추가루조금 씩 넣으면 됩니다)
베란다 텃밭/창가텃밭에서 수확한 방울토마토를 씻어 물기를 제거해둡니다.
그릇에 양파랑 방울토마토를 곱게 다지듯 잘라서 올리브유2설탕,소금,후추가를 를 조금씩 넣고 섞어서 구워진 빵에 올려줍니다.
올리브오일2,설탕,파슬리가루,소금,후추가루조금씩 넣고 섞어주세요.
구운빵에 구운마늘 올리고 토마토소스를 올리고 파슬리가루 뿌려서 토마토 브루스게타 완성이됩니다.

등록일 : 2013-10-15 수정일 : 2013-10-15

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