해물 동그랑땡

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배불뚜기 푸우

해물 동그랑땡

재료 : 오징어 몸통 반마리,새우 5마리,두부 반모,달걀 1개,밀가루 조금..

홍당무(동글 동글하게 썬거 5개),양파 1/2개,파 후추 소금 조금...

자~~~만들어 볼까요?

1.홍당무 양파는 채썰어서 이케 다지세요. 믹서기에 갈지 마세요....

2.새우도 오징어도 채썰어서 다져주세요. 입에서 씹힐 정도로만요....

3.야채는 굳이 볶을 필요없어요.

오징어랑 새우만 후추에 소금 조금해서 익혀주세요.

아님 첨부터 다 생걸로 하셔도 괜찮아요.

두부를 면보자기에 꼬~~옥 짜서 섞어주세요.

4. 섞어서 쪼물 쪼물 잘 썩어 동그랗게 만든다음 살짝 눌러주세요...

5. 노릿 노릿하게 지져주세요.

6. 자...담아서 초간장해서 드셔도 맛나구요....

7.이케 소스를 만들어서 먹어도 맛나요. ....ㅋㅋㅋ

등록일 : 2008-01-23 수정일 : 2008-01-23

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댓글 26

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