Name: 카레두부강정
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 녹말가루 3숟갈; 카레가루 1숟갈; 고추장 1숟갈; 케챱 1숟갈; 간장 1숟갈; 고춧가루 1/2숟갈; 다진마늘 1/3숟갈; 생강술 1숟갈; 설탕 1/4숟갈; 올리고당 2숟갈; 매실엑기스 1숟갈; 물 1/4컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,059

예예

카레두부강정

식감은 쫄깃쫄깃하고 아이들이 좋아하는 닭강정맛이라 인기짱인 반찬 카레두부강정 만들어 볼까요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
녹말가루
3숟갈 구매
카레가루
1숟갈 구매

[양념]

고추장
1숟갈 구매
케챱
1숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
고춧가루
1/2숟갈 구매
다진마늘
1/3숟갈 구매
생강술
1숟갈 구매
설탕
1/4숟갈 구매
올리고당
2숟갈 구매
매실엑기스
1숟갈 구매
물
1/4컵 구매

노하우

조리순서Steps

두부를 깨끗한 면보에 올려 눌러서 물기를 제거해줍니다.

두부는 먹기좋은 크기로 깍뚝썰어 준비해줍니다.

깍뚝썬 두부를 넣고 봉지를 흔들어 가루를 입혀주세요.

달군팬에 오일을 두른후 두부를 올려 앞뒤 사방으로 골고루 잘 구워줍니다.

팬에 소스 재료를 모두 담아 센불에서 끓기시작하면 중약불로 줄입니다.

지져낸 두부를 넣어줍니다.

주걱으로 잘 저어서 소스를 두부에 입혀가며 조려내면 완성이에요.

카레두부강정 관련 상품

등록일 : 2012-11-06 수정일 : 2016-02-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

예예

http://yeye-foodbank.co.kr/

요리 후기 3

Doreen♥ 2018-03-24 12:42:46

맛있어요~근데왜 저는 두부가 저렇게이쁘게안지져지고 아무리 지져도 물렁거리는지ㅜ

동동이 엄마 2017-05-13 17:42:54

맛있어요~~♥

요리하는러블리 2018-10-17 14:06:27

맛있어요

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(90)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(25)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(82)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(50)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(31)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(113)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)