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천재말

바쁜직장인들을 위한 노르웨이 연어 샌드위치 레시피!

여러분 아침 꼭꼭 챙겨 먹으시기 번거로우시지 않은가요?

전 그렇거든요! 매일 아침 뭘 해 먹어야 할지 스트레스 받기도 하고 그러네요

그래서 준비 했어요! 직장인들을 위한 영양 만점 요리




연어로 만드는 햄버거, 샌드위치를 소개 할까 해요!

노르웨이 연어를 사용 할 꺼구요~

노르웨이 연어는 안정성이 보장 되어있는 싱싱한 것만 들어 오니깐

믿고 먹을 수 있는 저의 최고의 요리 재료랍니다!

그럼 시작




1. 노르웨이 연어 샌드위치





1. 양파 반쪽을 얇게 슬라이스 해서 얼음물에 담궈 아린맛을 빼 주세요!

2. 양상추도 깨끗이 씻어 양파와 함께 얼음물에 넣어 주시고요.(10분)

3. 망고소스를 만들어 주세요! 시중에서 파는 망고주스를

1컵 냄비에 넣고 끓기 시작하면며

중간불로 줄이고 잘 저어가며 5분 정도 졸여 줍니다.

그다음 마요네즈 6큰술을 넣어 섞어주세요. 쉽죠?

4. 자 사진에 보이시는 데로 1,2,3,4 잘 따라 하심 됩니다!

4번 그림은 연어위에 망고소스, 양파, 케이퍼를 올렸어요

 



완성! 노르웨이 연어가 보이나요? 꼭 구운 패티를 생각 했다면 오산!

저렇게 먹어도 맛 있습니다. 안전하니 회로 먹어도 좋구요




2. 노르웨이 연어 샌드위치




1. 구이용 노르웨이 연어를 후추, 소금을 바탕으로 구워줍니다.

2. 식빵 위에 블루베리 잼, 토마토, 연어, 치커리, 양상추를 올려주세요.

3. 다른 식빵에 머스타드 소스, 다진 피클을 발라 주시고 합칩니다.




자 이번엔 연어를 구워 보았는데 전에 레시피와 비교 해서 어때 보이나요?

뭐 취양에 따라 해 먹음 될 거 같아요


 

 

3. 노르웨이 연어 샌드위치




1. 곡물 식빵을 그릴 위에 구워주시고 그 위에 마요네즈, 연어를 올려 주세요.

2. 연어 위에는 양상추, 토마토, 훈제치즈, 머스타드 소스 순서로 올려 줍니다.

3. 빵으로 덮으면 완성




유산지로 포장 해 보았어요! 어때요? 이것도 맛 있어 보이지 않나요?

어떤걸 해 먹어야 할지 너무 고민이네요 ㅠ.ㅠ

절대 어렵지 않은 노르웨이 연어 샌드위치 레시피 3개를 보았어요

부담없는 아침 해 드시고 건강도 챙기세용^^


등록일 : 2012-06-21 수정일 : 2012-06-21

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