Name: 촉촉해요 ㅡ 누아 Noix
Total time: 60 min
Yield: 2 servings

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,303

김민지

촉촉해요 ㅡ 누아 Noix

계피향이 솔솔나믄서 촉촉 + 포슬포슬한맛! 예상했던 대로 넘 맛있어요 *^^* 프룬이랑 건포도가 들어갔으면 훨씬더 맛있었을듯 *^^*

2인분 60분 이내 중급

ⓐ반죽 버터 150g 설탕 90 계란 147g (계란2개+노른자2개) 케이크크럼 310g 계피 3g + BP 3g + 중력분 20g (섞어두기) 호두 60g 건포도 80g+럼 2t ⓑ머랭 계란흰자 두개 + 설탕 40g

냉동실을 보니 ~ 케이크크럼이 넘 많드라구요 ^^

그래서 얼른 ~ 전부터 찍어두었던 ! 케이크 누아Noix 를 만들어 봤어요 *^^*

ⓐ반죽

버터 150g

설탕 90

계란 147g (계란2개+노른자2개)

케이크크럼 310g

계피 3g + BP 3g + 중력분 20g (섞어두기)

호두 60g

건포도 80g+럼 2t

ⓑ머랭

계란흰자 두개 + 설탕 40g

※케이크 크럼은 , 먹다남은 스폰지케이크나 , 파운드케이크를 얼려놨다가 믹서기로 드르르~ 돌려서 가루로 만든뒤 다시 ~ 냉동실에 넣어두심 된답니다.^^*오늘 만든 케이크에 들어가는 크럼은 바닐라케이크크럼이나 ~ 초코케이크크럼이나 ,아무거나 사용하셔요 ~ ㅎㅎ

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

맨처음 ⓑ머랭먼저 만들어두심 편해요 *^^*계란흰자에 설탕을 넣고요 - 뾰족하게 뿔이서는 머랭을 만들어줍니다 .*^^*

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

실온의 말랑말랑한 버터를 핸드믹서로 가볍게 풀어준다음,

설탕을 넣고 잘 섞어줍니다 .

버터의 부피가 커지고 색이 연해질때까지 섞어주세요 ^^

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

멍울푼 달걀을 5~6번 나누어 넣고 ~

분리될까봐 얼매나 나누어 넣었는지 ㅎㅎ

쬐~끔씩 넣어서 섞어주세요 ^^

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

요렇게 달걀이 버터와 잘섞이도록 ~ *^^*

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

체에친 가루류와 크럼을 넣고 주걱으로 반죽을 가르듯이 섞어준후 ㅡ

호두를 넣고 가볍게 섞어주세요 ^^

사진이 빠졌습니다 ㅜ.ㅠ

만들어둔 머랭을 2~3번 나누어 넣고 잘 섞어줍니다.

반죽의 좀 되서 거품이 많이 가라앉아요 -

그래도 골고루 잘 섞어주세요 ^^

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

이형제를 바른 틀에 반죽을 60~70%넣고 윗면을 다듬어준다음 ~

175~170도로 예열된 오븐에 40~45분간 구워주심되요 .^^

가지고 계시는 오븐마다 열세기가 다르니 주의하시고요 *^^*

다 구워진 케이크는 식힘망에 식혀줍니다 ㅎㅎ

이미지를 클릭하시면 원본크기로 보실수 있습니다.

속살이 보이시나요 ~ ㅎㅎ

계피향이 솔솔나믄서 촉촉 + 포슬포슬한맛!

예상했던 대로 넘 맛있어요 *^^*

프룬이랑 건포도가 들어갔으면 훨씬더 맛있었을듯 *^^*

등록일 : 2007-11-02 수정일 : 2008-12-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(538)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(25)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(102)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(79)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

5.0(42)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(30)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(243)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(36)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(32)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(73)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(42)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(770)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(495)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

열무김치 맛보장 레시피

1

생생정보통 열무김치 만들기

임루시

4.9(139)
2

열무김치 맛있게 담그는 법

815요리사랑

5.0(114)
3

열무김치 맛있게 담그는법(전라도김치)

닥터생과일주스

5.0(45)
4

열무김치 맛있게(2단 표준 레시피)

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(39)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(38)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.8(17)
4

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)

촉촉해요 ㅡ 누아 Noix

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피