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과일짱

해물야채 짜장 덮밥

한끼식사로 좋은 해물짜장덮밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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정해진야채가 아닌 냉장고속에있는 자투리야채는 머든 좋아요.
해물이 없으심 고기나 소시지 어묵등 집에있는 재료들 이용해주세요.
달구어진팬에 마늘을 넣고 볶다가 준비되 야채와 해물을 한꺼번에 넣어주세요.
생수2컵을 붓고 보글보글 끓여주세요.
그동안 분말짜장을 물에 풀어두세요.
야채가 끓으면 풀어놓은 짜장분말을 넣고 저어주면서 끓여주세요.
걸죽한 농도가 나오면 해물야채짜장 완성이예요. 이때 설탕을 약간 넣어주심 짜장맛이 훨씬 좋아져요.
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등록일 : 2011-12-22 수정일 : 2015-07-15

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