Name: 볶음김치 주먹밥 구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 2공기; 다진김치 1줌; 양파 1/2개; 깻잎채 약간; 치즈 약간; 설탕 1/3스푼; 참기름 1스푼; 통깨 약간

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떠오르는 차차

볶음김치 주먹밥 구이

김장김치로 주먹밥을 만들어 한번 구워내니 더 고소하고 맛있는 주먹밥이 되었어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
다진김치
1줌 구매
양파
1/2개 구매
깻잎채
약간 구매
치즈
약간 구매

[양념]

설탕
1/3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

김치는 속 털어내고 물기도 좀 짜내고 잘게 다져 준비하구요. 양파도 김치크기로 잘게 다져서 준비하고 김치랑 양파랑 설탕, 참기름 넣고 조물조물 한 다음 달구어진 팬에 볶았어요.

볶은 김치에 밥이랑 깻잎채,통깨 넣고 골고루 비벼줍니다. 다른팬에 동그란 종이호일을 깔아주세요.

주먹밥으로 뭉쳐 노릇하게 앞뒤로 구웠답니다.

잘 굽힌 볶음김치 주먹밥 위에 치즈 한조각씩 올리고 통깨 뿌려 마무리했어요.

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등록일 : 2011-11-06 수정일 : 2015-06-23

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떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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