Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,416
상품목록
main thumb
소영맘

언제 먹어도 맛난 비타민-C 채소인 시금치를 조물조물 무쳐요

한동안 야채도 그렇고 고기도 너무 비싸더니 갑자기 가격들이 내리기 시작하더라구요. 특히 야채값이 착해져서 자주자주 사서 먹게되네요

지난 주중부터 시금치도 재래시장에서는 한단에 천원이라 ^^ 맛나게 국도 끓이고 나물로 조물조물해서 먹게되더라구요

특히 시금치에는 철분이랑 비타민 C가 많다니 이제는 나이 생각해서,,, 그리고 커가는 딸래미 생각해서,,,  비싼 영양제 대신에 먹거리로 몸 보양를 해야겠어요

 

재료 : 시금치 2줌, 대파 1/3대, 다진마늘 0.2수저, 소금, 참기름, 깨소금 적당량

 

 

1. 시금치는 잘 다듬어 팔팔 끓는 물에 뚜껑을 연 채 살짝 데친다

 

2. 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜준다

 

 

3. 대파는 얇게 채 썰어 다진 마늘과 함께 시금치에 넣고 조물조물 무친다

 

 

4. 참기름을 넣고 소금 간하여 몇 번 더 뒤저은 뒤 깨소금을 뿌려준다



등록일 : 2011-10-31 수정일 : 2011-10-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 2
파일첨부
계란장 맛보장 레시피
더보기
전복죽 맛보장 레시피
더보기
오이소박이 맛보장 레시피
더보기
동치미 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피