Name: 고소한 치즈 감자구이
Ingredients: 감자 작은것 6개; 슬라이스치즈 4장; 피자치즈 1컵; 파슬리가루 조금; 올리브유 1+1/2큰술; 다진마늘 1큰술; 소금 1작은술; 후추가루 조금

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민쿡스

고소한 치즈 감자구이

고소한 맛에 아이들 간식으로 너무 좋은 치즈감자구이를 만들어 보아요~

초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리브유
1+1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
1작은술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질째 웨지감자 모양으로 썰어줍니다...

찬물에 담궈 전분기를 살짝 빼주고요 ~ 구울때 달라붙지 않도록 ~ 그후... 키친타월에 눌러 물기를 쪽 ~~ 빼주고요 ~

감자를 양념에 버무리는데... 마늘은 빻지않고, 잘게 다져줬어요... 감자랑 구웠을때 구운마늘까지 같이 먹는 느낌이랍니다 ~ 소금, 후추, 마늘, 올리브유를 넣고 골고루 섞어줍니다.

간에 들도록 5분정도 두었다가 팬에 넣고 앞, 뒤로 노릇하게 구워 줍니다.

구운감자를 접시에 돌려 담고 슬라이스치즈를 잘라올리고... 피자치즈를 듬뿍 뿌린후 파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요.. 그리고 전자렌지에 2분40초간 돌려 주었어요~

전자레인지

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등록일 : 2011-08-23 수정일 : 2015-04-10

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

요리 후기 1

아지맘~♥ 2017-06-07 17:09:18

방금 해먹었어용~^^전 마늘이랑 소금양을 좀 더 늘렸는데 간이 짭쪼롬하니 맛있게 맥주와먹었네용~~간식은 몰라두안주로는 소금양을 좀 더하시는게 좋을듯해용전 감자 굽는동안 계속 집어먹었어요~^^;;담백하니 치즈없이도 맛있더라구욧암튼 감사르~~~

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