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안경1

달콤하면서 부드러운 프렌치토스트

달콤하면서 부드러운 프렌치토스트 



재료:

우유식빵,달걀,구운소금,슈가파우더,빵가루,파슬리가루,버터,아몬드슬라이스



간식거리로,,,

프렌치토스트를 만들어 봅니다...

먼저 달걀물 만들기~~~

그릇에 달걀에 넣고~~~

잘 풀어지도록,,,

구운소금을 조금 넣어주세요~~~

그런 다음,,,

슈가파우더 1/2스푼을 넣어~~~

달걀을 풀어주면,,,

달걀물 완성~~~

옥수수식빵은 잘 풀어져 물컹거림으로,,,

식빵은 우유식빵을 준비했습니다...

밀대가 없어,,,

소주병을 이용하여 밀어줍니다...

식빵을 밀어주면,,,

물컹거리는 느낌이 적고,,,

달걀이 많이 스며들지 않아 좋습니다...

그리고,,,

빵가루를 준비하여~~~

 

파슬리가루 섞어 준비해 놓습니다...

쟁반 위에,,,밀어 놓은 식빵을 놓고,,,

달걀물을 끼얹져줍니다...

앞뒤로 달걀물을,,,

끼얹진 다음,,,

앞뒤로 파슬리가루를 섞은,,,

빵가루를 얹고~~~

달군 프라이팬에,,,버터를 녹인 다음~~~

중약불로,,,

앞면을 노릇하게 구운 다음,,,

뒷면도 노릇하게 구워줍니다~~~

이렇게 구어진 토스트를,,,

접시에 담고~~~

 

아몬드 슬라이를 얹진 다음~~~

 

그 위에 더 단맛을 돋구기위해,,,

슈가파우더를 뿌려줍니다...

단맛에 따라,,,

슈가파우더의 양을 조절하시면 됩니다...

달콤하면서,,,부드러운,,,

프렌치토스트 완성~~~

달콤하면서 부드러움에,,,

아몬드 슬라이스의 씹히는 질감과 고소한 맛이~~~

우유와 곁들여 드시면,,,

토스트의 맛이 한층 더 살아납니다...

간단하게 간식거리로,,,

프렌치토스트를 만들어보세요~~~

등록일 : 2011-07-30 수정일 : 2011-07-30

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