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박꽃나래

베이컨 김치말이 밥

오늘은 누구나 좋아하는 베이컨과 김치를 가지고 맛있는 베이컨김치말이밥을 만들어 보아용~ 아이들 소풍도시락에도 좋지만~ 아빠들이 더 좋아할 도시락이랍니다~
2인분 60분 이내 초급
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깻잎, 양파, 김치 모두 잘게 다져주세요~특히 김치를 다지실때는 안에 들어있는 김치속을 좀 털어주신 다음에 다져주세요~
팬에 기름을 두르지 말고 아주 살짝만 양파를 볶아주세요~
김치도 양파 볶은 팬에 기름을 두르지 말고 김치 물기만 날려줄 정도로 볶아주세요~김치를 볶기 귀찮은 분들은 그냥 꼭 쫘서 사용하셔도 되요~
밥 1공기에 참기름1T, 소금으로 간을 해주신 다음에볶은 김치와 양파를 넣고 깻잎 넣어서 조물조물 해주세요~
먼저 밥을 동그랗게 만드신 다음에 베이컨을 두르고 양쪽을 톡톡 안으로 넣어주시면 사진처럼 모양이 완성되요~베이컨이 풀리지 않도록 이쑤시개를 꽂아줬는데~실파나 미나리 같은게 있으시면 묶어 주셔도 되요~
팬에 기름을 두르지 말고 돌려가면서 노릇노릇 구워주신 후 키친타올에 올려서 기름을 살짝 제거해주세요~
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등록일 : 2007-10-22 수정일 : 2015-05-18

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요리 후기 5

Binna Cho 2017-01-25 04:36:24

아주 맛있었습니다~ 전 차갑게 굳은 밥이있어서 굴소스 좀 넣고 밥도 같이 볶아줬어요 ~ 그런데 베이컨 말아서 구울때 제가 좀 서툴러서인지 밥이 빠져나오기도하고 쉽진않더군요~ 밥이 뭉개지지않고 단단하게 만들수 있는 팁이 있으신가요?  

김정희(혜인맘.필교맘) 2018-04-15 09:00:31

아이들에게 인기 만점이에요. 감사^^ 

마크3 2018-05-13 05:51:32

와 맛있어요  

댓글 74
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