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경호맘

No오일, No버터 초콜릿 생크림 머핀

생크림이 들어가서 보들보들 부드러운맛이 끝내주는 생크림머핀이랍니다.
6인분 이상 60분 이내 중급
조리순서Steps
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우선 유정란 1개와 설탕을 볼에넣고 잘 섞어요.
다음은 생크림과 물엿(요리당)을넣고 섞어주세요.
채쳐둔 가루류(우리밀,베이킹파우더,아몬드가루)를 넣고 주걱으로 가르듯 섞어줍니다.
반죽 묽기 확인하셔요.
마지막으로 초코칩을 넣어주세요.
짤주머니에 넣어서 머핀틀에 담아줍니다.
머핀틀은 이렇게 준비해놓으면 바로 할수있어서 좋아요.
위에도 이렇게 초코칩을 조금더 올려주었어요. 예열해둔 오븐에 180도로 25분 구워주면 끝. 꺼내기 전에 젓가락으로 찔러보아 묻어나오지 않으면 잘 구워진거예요.

오븐

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등록일 : 2010-06-18 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

영희네 2016-08-29 23:02:18

맛있어보여서 지금 하는 중이예요 색이 너무나서 지금 호일덮고 굽는중이죠 ㅎ 

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