원조 부대찌게

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유리성

원조 부대찌게

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8 점

(참여 : 590 명)

오늘 저녁엔 얼큰하면서도 시원한 부대찌개를~

아주 쉬움 (하)

2인분

30분

주재료	햄 여러종류, 쫄면사리, 가래떡, 신김치, 팽이버섯 한봉지, 청양고추 5개, 마늘 1티스푼, 대파 2큰술.
부재료	고추장, 고춧가루, 다시다 우려낸 육수

1. 냄비에 햄, 쫄면, 약간 잘게 썬 신김치를 모양 좋게 담는다.

2. 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 물 600cc또는 다시마우려낸 물을 같은 양 붓고 팔팔 끓인다.

3. 끓으면 팽이버섯 한봉지를 반으로 자른 것, 청양고추 자른것, 가래떡, 마늘, 대파를 분량껏 넣고 다시 팔팔 끓인다.

4. 간을 보고, 오래끓여 국물이 쫄았다면 반컵정도 물을 더 붓고 다시 한번 팔팔 끓인다.

등록일 : 2007-08-16 수정일 : 2007-08-16

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댓글 2

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