엄마표 햄버거

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sunny

엄마표 햄버거

집에서 간단히 햄버거 만들어 먹었어요. 돈까스소스도 나름 잘 어울렸고, 고기가 살짝 느끼할 수 있는데, 양파가 느끼함을 잘 잡아준답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
약간 구매
시판용 돈까스소스
약간 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

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기름을 살짝 두른 팬에 소고기 패티를 구워줍니다.

소고기 패티를 구워주는 동안, 토마토 & 양파를 잘라줍니다.

빵은 전자렌지에 15초 정도 돌려 따뜻하게 한 후 마요네즈를 발라줍니다.

전자레인지

위에 상추를 깔고, 양파를 올려줍니다.

다 구워진 쇠고기 패티를 양파위에 올리고, 그위에 슬라이스치즈를 한장 올려줍니다.

그리고 토마토 올려주세요. 걸쭉한 데리야끼소스를 만들기는 시간이 없어 돈까스 소스를 넣어봤는데 나름 괜찮네요.

그리고 빵을 올린후 10초정도만 전자렌지에 돌려주세요.

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등록일 : 2010-04-10 수정일 : 2015-08-26

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http://blog.naver.com/silkbody

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