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재료: 오징어,두부,양파,홍고추(청량고추도 넣음 좋아요),피망
양념: 소금약간,다진마늘 1작은술,후추가루약간,밀가루3큰술
오징어는 칼로 잘게 썰어주세요...
너무 많이 녹았을땐 잘 안썰어지구요...살짝 얼려 썰면 잘되요^^
두부는 물기를 빼고 잘~으깨주세요.
홍고추,피망,양파는 다져주세요..
일반 동그랑땐 만들때 처럼 동그랑게 뭉쳐 올려주세요..
뒤집을때 살짝 모양이 흩트러 질수 있어요..숟가락을 이용해 잘~뒤집어 주세요^^
하고나면 색깔도 참~~예쁘지만 맛도 정말 굳~!!!^^
새우나 다른 해물을 넣으면 해물 동그랑땡이 되겠ㅉㅛ!!
등록일 : 2009-09-14 수정일 : 2009-09-14
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