닭가슴살 냉채 만드는법 입맛없을때 먹는 톡쏘는 시원한 음식 ! 새콤함이 매력적인 짜릿한 겨자냉채소스 만들기

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빵빵이

닭가슴살 냉채 만드는법 입맛없을때 먹는 톡쏘는 시원한 음식 ! 새콤함이 매력적인 짜릿한 겨자냉채소스 만들기

톡 쏘는 겨자소스가 들어가는 닭가슴살 냉채는 여름철 입맛없을때 참 좋은요리랍니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭가슴살 냉채 만들기 재료]

닭가슴살
100g
빨간파프리카
1/2개
노란파프리카
1/2개
양파
1/2개
양배추 채
1줌
고추
4~5개
맛살
3개

[닭가슴살 냉채 겨자소스 만들기 재료]

다진마늘
1큰술
연겨자
1.5큰술
간장
2큰술
설탕
1.5큰술
식초
3큰술
레몬청
2큰술
물
20ml

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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매운기가 있는 양파는 체를 썰어 물에 담군 후 매운기를 빼주세요 ~

모든 야채는 체를 썰어서 준비해줍니다
(파프리카 고추 맛살)

닭가슴살 냉채에 들어가는 닭가슴살은 전자렌지에 돌린 후 손으로 찢어 준비해주세요

위에 적어놓은 닭가슴살 냉채 겨자소스 재료를 혼합해주세요
(다진마늘 + 연겨자 + 간장 + 설탕 + 식초 + 레몬청 + 물)

만들어낸 겨자소스를 냉채위에 뿌려 즐기시면 되요 ~

: 톡쏘는 맛을 좋아하신다면 겨자의 양을 늘리셔도 좋아요
입맞에 맞게 소스비율을 조절하세요 ~

등록일 : 2022-05-13 수정일 : 2022-05-13

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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댓글 1

#닭가슴살냉채만들기 #닭가슴살요리 #닭가슴살냉채 #겨자소스만들기

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