비오는 날이나 술안주로 좋은 부추장떡

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비오는 날이나 술안주로 좋은 부추장떡

비오는 날이나 술안주로 좋은 부추장떡
부추와 청양고추를 썰어넣고
고추장, 된장을 넣어 간을 했어요.

노릇노릇하게 구워서 맛있게 드셔보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
150g 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
고추장
1숟가락 구매
된장
1/2숟가락 구매
부침가루
2종이컵 구매
물
1+1/2종이컵 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추는 3~4cm 길이로 썬다.

청양고추, 홍고추는 굵게 다진다.

볼에 부침가루, 물을 넣고 가루를 잘 풀어준다.

고추장, 된장을 넣고 잘 섞는다.

부추, 청양고추, 홍고추를 넣고 섞는다.

달군 팬에 기름을 적당히 두르고 반죽을 올려 노릇하게 부친다.

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등록일 : 2022-03-17 수정일 : 2022-03-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

윤희 2023-04-23 23:02:54

남편도 맛나다고 하네요 감사합니다

olive 2022-03-30 21:51:29

아이들도 남편도 매우 잘먹었어요

댓글 0

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