대파 닭고기국 끓이기

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반찬한개

대파 닭고기국 끓이기

별써 가을이네요.
환절기에 감기 조심해야 하겠지요? 오늘은 환절기 감기예방에 좋고 아주쉽고 겁나 맛있는 대파 닭고기요리그리고 누구나 다 맛있게 먹을수있고 누구나 다 만들수있는요리 소개해 드리겠습니다

3인분 10분 이내 신의경지

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
2조각 구매
대파
1개 구매
소금
조금 구매
후추가루
1스푼 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

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마트에 있는 뼈없는 닭다리살로 만들면 제일 쉬워요

닭다리살 2조각,대략 3인분 정도의 닭다라살을 물로 깨끗이 씻고 키친타월로 물기를 닦아주세요

대파 한개를 잘게 썰어주시고 큰그릇에 담아주세요

팬 먼저 가열 하고 기름 필요없이 닭다리살 껍질 부분을 팬에 넣어주시고 중간불로 천천히 구워주세요.

닭다리살 구우면서 물을 끓여주세요.

닭 껍질이 노랗게변했을때 꺼내서 도마에 먹기좋게 썰어주세요 .이때 닭껍질 만 구워주세요 이때 닭 껍질 기름이 많이 나올수 있습니다

팬에 닭 껍질 기름을 키친타월로 잘 닦고 썰은 닭고기 다시 팬에 넣고 구워주세요

닭고기 다 익으면 끓인물을 부어주시고 1~2분정도 끓이고 소금 조금 넣고 후추가루 반스푼 넣어 간 맛보세요.

완성된 국을 파가 담긴 그릇에 부어주시면 완성입니다

: 1 .닭껍질 충분히 구워야 합니다. 이래야 닭껍질에 기름뺄수있고 바삭바삭 맛있어요
2 . 조미료가 소금,후추밖에 없어 후추가루 충분히 넣어야 맛있습니다 .
3.파를 넉넉하게 넣어도 좋습니다 .감기에 좋고 맛도 좋아요
4.팬에 있는 닭 껍질 기름을 반드시 닦아 주셔야 합니다

대파닭고기국 관련 상품

등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

뭐먹는지 고민하세요? 건강하고 간단하고 맛있는한중요리소개드립니다 https://www.youtube.com/channel/UC21PAJd7r0aJQbEktKdEXvQ?view_a

sns

요리 후기 1

뚜미잉 2023-03-14 11:22:12

완전 간단한데 먹을만해요

댓글 0

#닭고기 #국 #탕 #감기에 #좋은음식 #다이어트 #닭다리살 #초간단 #스피드 #비만 #칼슘

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