맛집 메뉴 그대로! 연안에서 먹는 느낌 살린 꼬막비빔밥★

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맛집 메뉴 그대로! 연안에서 먹는 느낌 살린 꼬막비빔밥★

식당에서 파는 꼬막비빔밥을
이렇게 쉽고 편하게 할 수 있다고?!
뜯어서 넣고 비비기만 하면 완성♡

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

밥
1공기 구매
꼬막비빔매콤
1개 구매
부추
2숟가락 구매
쪽파
2숟가락 구매
마늘
2개 구매
청양고추
1개 구매
달걀노른자
1개 구매
무순
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

동영상

조리순서Steps

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꼬막&새송이 파우치의 모서리를 뜯어 육수국물을 제거한다.

육수국물을 제거한 꼬막에 양념장, 참기름을 넣고 섞는다.

부추, 쪽파, 마늘, 청양고추를 넣고 섞는다.

밥 위에 얹은 후 달걀노른자, 무순을 올려 완성한다.

꼬막비빔밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-13 수정일 : 2020-06-04

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