Name: 씹히는 맛이 좋은 ~일미무침 !
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 일미 200g; 고추장 5T; 마요네즈 2T; 올리고당 4T; 참기름 2T; 통깨 약간

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MOMSISTERS

씹히는 맛이 좋은 ~일미무침 !

만들어 놓으면 인기좋은 건어물반찬
매콤한 일미무침입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

일미
200g 구매
고추장
5T 구매
마요네즈
2T 구매
올리고당
4T 구매
참기름
2T 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

일미는 적당한 크기로 잘라 물에 살짝 헹궈줍니다

너무 오래 씻으면 일미 특유의 맛이 빠지니 살짝만 헹궈주시면 됩니다

볼에 일미와 고추장과 올리고당을 넣어줍니다

일미에 고추장이 배여들게 조물조물 무쳐줍니다

무친후 마요네즈를 넣어 한번 더 조물조물 무쳐주면 부드러운 일미채가 됩니다

마지막으로 참기름과 통깨를 넣어 가볍게 무쳐 고소함을 더해주면 누구나 간단하게 만드는 일미무침이 되겠습니다

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등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-10

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

포토 리뷰 4

요리 후기 10

영미 2023-03-19 17:59:00

정말 간단하면서도 맛있어서 깜짝 놀랬어요 저장해놓고 두고두고 해먹을 레시피입니다.

날~^^ 2020-08-31 20:34:52

반찬가게에서 사먹기만 했는데.. 첨 도전했는데 아이들한테 별점 5점을 받았네요~ 스크랩 해놨습니다ㅎㅎ

진이영이맘 2020-02-05 12:05:51

넘 간단해서 반신반의하며 무침했는데 넘 맛나요 짱~~짱 입니다^^

동권지연 2019-10-24 16:37:41

간단하고 맛잇는 레시피네요^^ 덕분에 잘먹엇습니다

도규미 1 2020-03-18 16:37:51

매번 이 레시피로 해 먹고 있습니다. 감사드려요 ~~

행복만땅♥♥ 2018-12-29 12:27:33

감사히잘먹겠습니다ᆢ♡초등딸이만들었습니다ㆍ

쉐프의 한마디2019-01-01 15:00:24

어머~ 고사리같은 손으로 아주 먹음직스럽게 잘 만들었네요 ㅎㅎ

bottory 2020-03-13 23:11:06

고추장을 좀 많이 넣은듯 하지만 맛있어요!ㅋㅋ

레드123 2020-03-28 12:40:36

맛잇어서 또 할생각이에요

항상홧팅 2018-11-06 20:32:44

넘 맛있게 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2018-11-27 12:43:11

감사합니다^^

복슝!! 2018-12-02 16:36:17

맛있어요...

쉐프의 한마디2018-12-11 17:07:35

감사합니다^^

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#일미무침 #밑반찬 #일미 #일미고추장무침 #기본반찬 #마른반찬

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