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조밍키

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

딱딱하지않고 부드러운 진미채 볶음을

만들어 보아요~
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 진미채 180g
    [양념]
  • 마요네즈 2T
  • 고추장 2T
  • 고춧가루 1T
  • 간장 1.5T
  • 다진마늘 1/2T
  • 참기름 1T
  • 설탕 1T
  • 올리고당 1.5T
  • 깨소금 0.5T
조리순서Steps
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진미채는 물에 두번 씻어서 물기를 빼주세요
마요네즈 2스푼정도 넣고
(저는 한번에 듬뿍 ~)
버무려서 잠시 두고
양념장:간장1.5스푼,고추장두스푼,고춧가루한스푼,설탕한스푼,다진마늘반스푼,참기름한스푼넣고 섞어서
기름 살짝 두른팬에 양념장을 넣고 물4스푼정도 넣어 한번 끓여 주세요(약불)
끓어 오르면 진미채를 넣고 볶아주세요~
양념을 뭍힌다는 생각으로 후다닥 볶아서
마지막으로 올리고당 1.5스푼 넣고 깨소금 뿌리면 끝이에욤^~^

등록일 : 2017-04-03 수정일 : 2017-04-12

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레시피 작성자About the writer

조밍키

소소한 집밥 이야기~♥

요리 후기 249

Shin Ae Han 2018-12-10 17:16:15

우와~ 매콤하니 맛있어요~ㅎㅎ 앞으로 진미채는 안사먹고 이 레시피대로 만들어 먹어야겠어요~ 

매룍이 2017-07-07 21:47:07

부드럽고 맛있네요~^^ 제가 진미채 양을 조절을 잘 못해서 조금 짰지만.. 맛있게 잘 먹었네요ㅎ 

쉐프의 한마디2017-07-08 09:42:38

냉장고에 넣어둬도 안딱딱해 지더라구요^^ 따라 해주신것만으로도 너무 감사한데 맛나게 드셨다는 글 볼때마다 너무 행복하고 또 감사하네요ㅎㅎ 오늘 하루도 행복하시기요~♥♥♥

킴써닝 2019-08-16 07:21:30

이 레시피로 두번이나 해먹었어요!! 두번짼 용기있게 좀 더 많이 300g해서 양념도 늘리고했는데 역시 맛있네요!! 

댓글 59
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