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마이쏭

꼬들꼬들~오독오독 맛좋은 굴소스 목이버섯볶음.

버섯전골하고 남은 목이버섯. 이제 바톤터치! !

부들부들하니 꼬들~한게 오독! 씹히는 식감이 정말 죽어주는 목이버섯.

요거요거~ 굴소스넣고 볶으면 참 맛있는 반찬이 탄생한다는거!

맛좋고 건강한 버섯요리. 마이쏭이랑 또 한번 가~봅!시다~!

레쯔~~~~꼬~우~!
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 목이버섯
  • 청양고추
    [양념]
  • (볶을 때)들기름 약간
  • 진간장 4큰술
  • 굴소스 2큰술
  • 다진마늘 약간
  • 약간
조리순서Steps
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버섯전골하고 남은 목이버섯이에요~!
불리고 손질하고 데쳐서 전골을 만들고, 나머지 버섯으로 반찬 만들기!
데쳐서 물기 뺀 목이버섯을 간장, 굴소스, 청양고추, 다진마늘 넣고.
버무리 시켜놓아요!
들기름 두른 후, 볶아주어요~ 볶아, 뽀까~
잘 데쳐졌으니 후다닥! 휘리~릭! 볶아주면 되겠쥬?
깨소금 솔솔 뿌려주면. 끄읕
참 쉽쥬??
고기같은 쉬운 별미반찬 완성! 입니다~~
굴소스가 이리도 잘 어울리는 버섯이었덩가봉가! 쫄깃~하니 진한 맛이 정말 일품이로구나!
씹는 식감이 재밌고, 간이 똬악! 맞는게 너무 맛있어요. 취향저격일쎄!
요거 한끼에 다 때려뿌신 마이쏭. ㅋㅋ 쉽고 간단하기도 짱! 입맛에도 짱짱!
그냥 짠짜라라라락 짱!
팁-주의사항
*목이버섯 효능
버섯중에 식이섬유소 함량이 매우~ 높고, 칼로리가 매우낮고 섬유소와 수분이 풍부해, 포만감을 주어비만방지에도 효과적이고 다이어트에 적합합니다!
비타민D가 풍부해 항암효과와 뼈건강에도, 콜레스트롤도 내려주고,
세포노화, 빈혈, 자궁근종예방, 주름개선 등 여성건강에 좋습니다.

등록일 : 2016-01-13

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레시피 작성자About the writer

마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

요리 후기 26

호박각시 2017-08-28 18:14:53

목이버섯 요리가 이렇게 간단한줄 알았더라면 그동안 자주 먹고 살았을것을... 감사해요 정말 쉽고 맛있네요~~ 

쉐프의 한마디2017-08-28 19:37:54

쉬워서 반찬없을때 뚝딱 해먹으면 너무맛있지용^^ 감사합니당

소율강민맘 2019-01-23 18:03:13

아이들과함께먹어야해서 청량고추는빼고했는데 넘맛나요~^^ 아이들도 맛있다고 넘잘먹내요~^^ 

조미연소화데레사(승미.기용.병현) 2019-05-22 20:43:24

데쳐서 볶으니까 훨씬 더 오돌오돌하니 맛있어요. 굴소스 양조절을 못해서 약간 짰지만... 모두 맛있게 잘먹었답니다^^ 

댓글 16
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